Ресторан «Птицы» | Архитектурное бюро «Проспект»

Ресторан находится в историческом центре города, в ЖК «Аристократ», расположился на двух этажах в здании дома Князевых. (ранее ул. Ленина 71), вписанном в жилой комплекс. От исторического здания осталась кладка первого этажа с низко посаженными окнами. Это отличает ресторан от многих других. Низкое окна создают «эффект присутствия» — они взаимодействуют с улицей и это повышает интерес к заведению, и делает его пространство более живым. Так же от исторического здания осталась арка, которая также была вписана в интерьер. На первом этаже зал для ценителей открытой кухни, а также есть небольшой VIP-зал, а на втором этаже зал на 25 посадочных мест с нелинейным зонированием. Большой, почти квадратный зал разделяет декоративная стена из стеклоблоков, разбивая пространство на 3 маленьких зоны, при этом все столики остаются освещены естественным светом, что делает ресторан приятным и для дневного, и для вечернего посещения.

Меню состоит из блюд авторской кухни, а акцент интерьера был именно на событийности, а не на его декоративности. Задача была сделать интерьер фоном.

Каждый уголок проектировался таким образом, чтобы посетитель мог задержать на нём взгляд и придумывать свою историю вокруг каждой детали.

В этом интерьере стоит обратить внимание на работу цвета и фактур. В каждом помещении выдерживалась концепция контрастного сочетания больших пятен и тонких форм, деталей (светильники на фоне стены, светильники на фоне потолка), контраст фактур — тепло текстиля и дерева в сочетании с глянцем пола и стекла, светлый нейтральный фон стен/потолка/пола, рожденный теплыми охристыми оттенками, поддержанными холодными жемчужно-серыми пятнами и яркие графитовые пятна текстиля, оконных рам, различных деталей.

Знаковая деталь — зеркало на лестнице и роспись стены с изображением птиц. А над лестницей ещё есть небольшая клетка с птичками. Одна из популярных фотолокаций в городе.