Гастромолл «Главный» | УГМК-Застройщик
Гастромолл «Главный» — это новая «точка притяжения» в престижном деловом районе Екатеринбург-Сити, собравшая в себе лучшие проекты ресторанного бизнеса, офисные помещения и общественные пространства.
Одной из главных гастрономических достопримечательностей является фудкорт, в котором мы стремились объединить мировые тренды с аутентичной кухней Урала. Интерьеры для «Главного» разрабатывал известный дизайнер Григорий Заславский.
«Главный» — это гастромолл нового поколения, где природа, современный дизайн и уральская идентичность сливаются в единое пространство. Здесь нет места индустриальной холодности — только тепло, свет и гармония.
Основная тема интерьера: Природная гармония и уральский характер.
Основные принципы интерьера:
1. От индустриального хаоса — к природной гармонии
Гастромолл «Главный» сознательно уходит от грубых индустриальных трендов — бетона, открытых коммуникаций и хаотичного лофта. Вместо этого пространство наполнено теплом, светом и естественными материалами, создавая атмосферу уюта и свободы.
2. Эстетика природы в деталях Живые деревья, парящие под потолком на высоте от 4 метров, превращают зал в светлый лес — воздушный и динамичный.
Натуральный камень — массивные столы, скамьи и декоративные элементы из уральского змеевика и других пород добавляют монументальности и связи с местной идентичностью.
Медь ручной работы — скульптурные панно, светильники и детали интерьера, созданные уральскими мастерами, придают пространству благородный блеск и индивидуальность.
3. Простор и комфорт как философия
Воздух и свет — в отличие от тесных фуд-кортов, здесь нет нагромождения элементов. Пространство дышит, а продуманная планировка позволяет чувствовать себя свободно.
Мягкие тона и натуральные текстуры — спокойная палитра (приглушенные зелёные, терракотовые, древесные оттенки) и отсутствие агрессивных акцентов создают расслабляющую атмосферу.
4. Единый стиль вместо визуального шума
Цельный образ, а не набор разрозненных точек — все зоны объединены общей эстетикой: от фасадов до вывесок. Операторам предложены готовые дизайн-решения, сохраняющие гармонию.
Минимализм с душой — лаконичные формы, продуманные линии, отсутствие лишнего декора. Интерьер не перегружает, а подчёркивает вкус и качество.
5. Уральский характер в деталях
Локальные материалы и ручная работа — каждый элемент интерьера рассказывает историю Урала: камень — его мощь, медь — наследие мастеров, дерево — связь с природой.
Отсылки к ландшафтам — как будто часть горного леса перенесли внутрь, сохранив его естественную красоту.
Стиль интерьеров очень натуральный и фактурный, отражающий самобытность региона. Гости гастромолла увидят парящий сад. Маленькие зеленые островки из живых растений создают внутри гармоничную и уютную атмосферу.
Концепция гастромолла «Главный» ломает стереотипы коммерческих пространств, предлагая не просто место для еды, а иммерсивную среду, где архитектура, дизайн и локальная идентичность создают уникальный опыт.
Для гостей — это не просто фуд-корт, а место силы с уникальной атмосферой.
Для операторов — готовые дизайн-решения, которые повышают уровень заведений.
Для города — пример качественного public design, где коммерция не противоречит эстетике.
Гастромолл «Главный» не копирует тренды, а создает их, соединяя природу, современный дизайн и уральский дух в формате, которого раньше не было в России.
