Архитектор, окончил в Технический университет Хельсинки и Вашингтонский университет в Сиэтле. Является руководителем проекта по проектированию Западного порта для города Хельсинки.
С 2001 года работал в Управлении городского планирования города Хельсинки. Основными проектами стали генеральные планы городов Jätkäsaari (2006) и Hernesaari (2018 год).
До этого Матти Кайянсинко работал архитектором в различных финских компаниях. В 1998 году основал собственную студию и работал над такими проектами, как Центр информации и электричества в Технологическом университете Лаппеенранты (2000).
Матти Кайянсинко выиграл ряд архитектурных конкурсов и неоднократно выставлял свои работы в Финском музее архитектуры, а также на зарубежных выставках. Он был удостоен премии Реймы Пиетилы в 1998 году.
Преподавал в Техническом университете Хельсинки (ныне Университет Аалто) в 1999 – 2011 годы.